Utforska
Libanesiskt · moderna
Välj världsdel, kök, epok eller typ – eller kombinera dem. 1 reportage matchar.
Med receptMatkultur · Libanesiskt
Mezze – det libanesiska bordet som aldrig riktigt blir fullt
En skål hummus är bara början. Vid det libanesiska mezzebordet möts persilja, rostade auberginer, varmt bröd och samtal som får fortsätta mellan tuggorna. Vi följer smårätterna genom historien, förbi hummusrekord och ut till hemmaköket – med tabbouleh och hummus att samlas kring.